述餑餑吃食有講究

點擊次數:   更新時間:17/06/26 13:49:06     來源:www.azxok33.top關閉分    享:

  其實,餑餑剛出現時形式比較單一,一般是用雜糧面制成的塊狀食物,有圓形的、方形的等。煙臺餑餑定做介紹,隨著面食的慢慢發展,餑餑的種類也越來越多,樣式也越來越多,可以做成你想要的任何樣式、任何餡料。

煙臺餑餑


  煙臺餑餑定做認為,滿族在制作和食用餑餑時有很多忌諱和說道,如婚禮上的子孫餑餑,煮時要煮八分熟,吃時不能一口吞一個,要分兩三口吃,一邊還有人問“生不生”,新娘得說“生”,意味多生子女。祭祖祭神用的打糕不能用一糟子打出來的,因為一糟子打出來的叫擦臺糕,是不干凈的,一鍋蒸餅也是同理,不干凈的食品對神是不敬的。
  餑餑既省事,又抗餓,慢慢地養成了在居家日常飲食中,也吃餑餑的習俗,現在,餑餑被用到的地方很多。


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